527-09-3 葡萄糖酸铜 食品添加剂

英文名称：Copper(II) gluconate

CAS号：527-09-3
分子式：C12H22CuO14
分子量：453.84
EINECS号：208-408-2
MDL No.：MFCD00075297

熔点 155-157 °C(lit.)
沸点 673.6℃[at 101 325 Pa]
密度 1.777[at 20℃]
蒸气压13.3Pa at 20℃
折射率 16.5 ° (C=1, H2O)
储存条件 Inert atmosphere,Room Temperature
溶解度 Aqueous Acid (Slightly), Water (Sparingly, Sonicated)形态powder颜色Light Blue to Blue旋光性 (optical activity)[α]26/D +15°, c = 1 in H2O水溶解性 slightly solubleMerck 14,2640暴露限值ACGIH: TWA 1 mg/m3
NIOSH: IDLH 100 mg/m3; TWA 1 mg/m3稳定性HygrscopicLogP-2.98