中文名称:蔗糖硬脂酸酯
中文同义词:蔗糖酯S;蔗糖硬脂酸酯;蔗糖硬脂酸酯SE-16;蔗糖硬脂酸酯SE-9;蔗糖硬脂酸酯SE-9|蔗糖硬脂酸酯;蔗糖单硬脂酸酯;蔗糖硬脂酸酯S3;蔗糖硬脂酸酯S15
英文名称:Sucrosestearate
英文同义词:.beta.-D-Fructofuranosyl-.alpha.-D-Glucopyranoside,monooctadecanoate;alpha-d-glucopyranoside,beta-d-fructofuranosylChemicalbook,monooctadecanoate;SUCROSEMONOSTEARATE;Sucrosestearateester;RyotosugaresterS1670;S-1670;Saccharosestearate;SucrapanS
CAS号:25168-73-4
分子式:C30H56O12
分子量:608.76
EINECS号:246-705-9
相关类别:食品添加剂;化工原料;**化工原料;Foodadditives;emulsifier
Mol文件:25168-73-4.mol